🍽️ 한식충남
청화집
사진 제공: 한국관광공사
1950년대 초반 아우내 장터에서 간판없이 순대를 만들어 팔면서 문을 연 청화집은 세금신고를 하려면 가게명이 있어야해서 군청직원이 나와 가게이름을 청화집이라 지어주었다고 한다. 현재 부부가 4대째 전통을 이어가고 있다. 청화집 순대의 메뉴는 순대와 국밥이 전부이다. 소금으로 깨끗하게 씻어낸 소창에 시장에서 직접 구입해온 신선한야채와 선지로 순대소를 만들어 아낌없이 넣어 삶아낸 순대는 특유의 누린내가 없고 구수하고 담백하다. 가마솥에 돼지사골을 비롯 생강,대파,양파 등을 넣고 6시간이상 푹 끓여 낸 국물에 순대와 당일 삶은 고기를 넣어 끓여낸 국밥도 부담없이 담백하다. 천안 병천순대의 전통을 잇는 청화집 순대는 정성과 한결같은 맛으로 손님을 맞이하고 있다.
- 업종
- 한식
- 주소
- 충청남도 천안시 동남구 병천면 충절로 1749
🕒 영업 정보
- 영업시간
- - 평일 09:00~17:00 - 주말 08:30~17:00
- 휴무일
- 매주 월요일 / 설·추석 연휴
- 주차
- 가능
- 대표메뉴
- 순대국밥
- 취급메뉴
- 모듬순대
영업시간·휴무는 바뀔 수 있어요. 방문 전 전화나 지도로 영업 여부를 확인하시길 권해요.
이런 분께 추천해요
- •충남에서 한식 정보를 찾는 분
- •메뉴와 영업정보를 확인한 뒤 방문하려는 분
방문 전 체크
- •영업시간·휴무는 바뀔 수 있으니 방문 전 전화나 공식 안내를 확인해 주세요.
- •대표 메뉴와 가격은 매장이나 공식 안내에서 확인해 주세요.
- •문의가 필요하면 안내된 전화번호(041-564-1558)로 확인해 주세요.
이용 팁
- •주소를 지도에 저장하고 주차·대중교통 이용 방법을 출발 전에 확인해 주세요.
- •방문 시점에 따라 대표 메뉴와 제공 여부가 달라질 수 있습니다.
📍 주변 나들이 장소
관광정보 제공: 한국관광공사 (TourAPI)