🍽️ 한식충북
[백년가게]삼미족발
사진 제공: 한국관광공사
[중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정] 2대를 이어온 충북 청주 북부시장의 족발 전문점이다. 구수한 북어 국물 베이스에 아삭한 콩나물이 들어가는 쫄깃한 수제비와 맛깔스럽게 나오는 족발이 인기 메뉴다. 족발은 단족만 전문적으로 취급하며 국내산 냉장족을 사용한다. 신선한 재료를 사용하기 때문에 향신료와 캐러멜을 첨가하지 않아도 고소한 맛이 일품이다. 수제비는 점심 한정으로 판매하는데 차별화된 레시피 덕분인지 수제비를 먹기 위해 찾아오는 손님도 상당하다.
- 업종
- 한식
- 주소
- 충청북도 청주시 청원구 향군로 35
🕒 영업 정보
- 영업시간
- - 월요일~금요일 11:00~21:00 - 토요일 11:00~20:00 ※ 재료 소진 시 영업 종료
- 휴무일
- 매주 일요일
- 주차
- 가능 (북부시장 공영주차장)
- 대표메뉴
- 족발
- 취급메뉴
- 미니족발 (한접시, 반접시) / 수제비
영업시간·휴무는 바뀔 수 있어요. 방문 전 전화나 지도로 영업 여부를 확인하시길 권해요.
이런 분께 추천해요
- •충북에서 한식 정보를 찾는 분
- •메뉴와 영업정보를 확인한 뒤 방문하려는 분
방문 전 체크
- •영업시간·휴무는 바뀔 수 있으니 방문 전 전화나 공식 안내를 확인해 주세요.
- •대표 메뉴와 가격은 매장이나 공식 안내에서 확인해 주세요.
- •문의가 필요하면 안내된 전화번호(043-253-8042)로 확인해 주세요.
이용 팁
- •주소를 지도에 저장하고 주차·대중교통 이용 방법을 출발 전에 확인해 주세요.
- •방문 시점에 따라 대표 메뉴와 제공 여부가 달라질 수 있습니다.
📍 주변 나들이 장소
관광정보 제공: 한국관광공사 (TourAPI)